Castelfeder Pinot Grigio Mont Mes 0.75 L

Castelfeder Pinot Grigio Mont Mès
Pinot Grigio | Sec | Vigneti delle Dolomiti IGT, Alto Adige, Italia

Castelfeder este o cramă de referință din Alto Adige (Tirolul de Sud), una dintre cele mai nordice și mai elegante regiuni viticole din Italia, renumită pentru vinurile albe de mare prospețime.
Mont Mès Pinot Grigio provine din vii situate pe pantele Munților Dolomiti, cu un climat răcoros alpin care conferă vinului prospețime și mineralitate.
Un Pinot Grigio clasic, galben pai luminos cu reflexii aurii. Profil aromatic proaspăt și expresiv: note de pere coapte și mere proaspete, lămâie și flori albe delicate, cu o mineralitate subtilă. La gust, armonios și sec, cu un corp mediu și o aciditate plăcută care îi conferă prospețime, rotund și elegant pe final, cu un postgust curat și ușor.
Temperatura de servire: 8-10 grade C. Se asociază cu aperitive fine, pește, fructe de mare, preparate ușoare din legume sau brânzeturi tinere.