Tenuta Ulisse Unico Pecorino Terre di Chieti IGP 0.75 L
Descriere
Vinul are Indicația Geografică Protejată Terre di Chieti, din regiunea Abruzzo situată în Centrul Italiei. Acest Pecorino are o culoare galben pai ușor verzui pe margini, semn că este un vin tânăr.
Aromele sunt pronunțate și predomină cele de flori de salcâm, iasomie, grapefruit copt, portocală. Pentru cei care preferă vinurile mai aromate, este încântător, într-o manieră ușor exotică.
În gust este plin de prospețime, sec, cu aciditate ridicată și arome citrice de pomelo.
Corp mediu, alcool 13% vol. Este un vin echilibrat și persistent, vinificat doar în tancuri de inox, fără influența baricului, tocmai pentru a păstra acest caracter fructat specific soiului.
În postgust resimțim o mineralitate plăcută, ce echilibrează aromele puternice de citrice și flori albe și zahărul rezidual care încarcă puțin gura.
Se consumă rece, la 8-10 grade Celsius, alături de brânză de capră sau oaie, chiar cu brânza Pecorino face un pairing perfect! Peștele sau fructele de mare pot completa și ele minunat acest vin.
Prețul include garanția de 0.50 RON (Sistemul Garanție-Returnare).