Villa Vinea Cuvee Celest Spumant Brut 0.75 L

Villa Vinea Cuvée Celést Spumant Brut
Chardonnay, Pinot Noir | Brut | DOC Târnave, Transilvania, România

Villa Vinea este o cramă de referință din podgoria Târnave, inima vinurilor albe din Transilvania, cu un climat răcoros și soluri specifice care conferă vinurilor o aciditate remarcabilă și o eleganță deosebită. Cuvée Celést este spumantul cramei, obținut prin metoda tradițională clasică, cu maturare minimum 36 de luni pe drojdie fină în sticlă, un spumant matur și elegant, cu un caracter complex și exuberant.
Galben pai deschis cu reflexii verzui, perlaj elegant cu cu bule fine și persistente. Profil aromatic cu fructe albe coapte, note subtile de drojdie fină, coajă de pâine proaspătă, caise confiate și alune prăjite. La gust, cremos și multistratificat, cu aciditate sfredelitoare și alcool perfect integrat, cu note de piersici albe, mere coapte și lime, cu senzații de unt, miez de nucă și patiserie fină, cu un postgust lung și plăcut.
Temperatura de servire: 6-8 grade C. Se asociază cu aperitive fine, fructe de mare, pește nobil, brânzeturi sau ca vin de celebrare la ocazii speciale.